stappenplan

Hoe kan ik een buitenkeuken maken?

Als het mooi weer is, wil je natuurlijk lekker buiten eten. Maar behalve een goede barbecue, mag dan een buitenkeuken niet ontbreken. Een buitenkeuken maken is een leuke klus die je zeker zelf kunt uitvoeren. Lees in dit GAMMA stappenplan hoe je zelf een buitenkeuken maakt mét plek voor je barbecue.‬‭

Tips buitenkeuken maken

1. Met z’n tweeën
Je kunt zelf een buitenkeuken maken, maar vele handen maken licht werk. Vraag iemand erbij om je te helpen.

2. Denk aan veiligheidskleding
Draag beschermende handschoenen en een veiligheidsbril.

3. Meten is weten!
Controleer regelmatig de maatvoering. Twijfel je? Meet dan altijd opnieuw op. Gebruik ook een vlakke, stabiele ondergrond als basis.

4. Slagschroevendraaier gebruiken
Gebruik voor deze klus een krachtige slagschroevendraaier of accuboormachine voor het voorboren van schroeven en het schroeven zelf. Zorg ervoor dat de accu’s helemaal opgeladen zijn. Zaagwerk kan je doen met een handzaag. Of gebruik een cirkelzaag, zodat je een strakkere zaagsnede krijgt.

5. Buitenkeuken beitsen
Gebruik als je klaar bent een buitenbeits om je keuken te beschermen tegen weer en wind. Zo heb je straks extra lang plezier van je buitenkeuken!

Bekijk hier het stappenplan

GAMMA klusser gebruikt een SKIL cirkelzaag met gehoorbescherming, veiligheidsbril en stofmasker bij groene schuur.
stap 1

De planken op maat zagen

Zaag alle balken en planken op maat volgens dit overzichtelijke schema. Met een handcirkelzaag kan je de balk niet in één keer doorzagen. Draai de balk om en zaag op dezelfde lijn nog een keer. Werk geordend en geef je gezaagde balken en planken een letter die overeenkomt met het schema. Gebruik hiervoor een stukje schilderstape waar je de letter met stift op schrijft

GAMMA klusser hurkt naast een rechthoekig zwart frame op bestrating in een tuin met houten schutting.
stap 2

De voor- en achterkant maken

Verbind de delen met elkaar door twee tellerkopschroeven diagonaal van elkaar te plaatsen. Boor eerst voor om splijten van het hout te voorkomen. Plaats aan de achterkant alleen aan de buitenkant twee verticale balken. Plaats aan de voorkant ook in het midden twee verticale balken. Houd de verdeling tussen de balken gelijk.

GAMMA klusser gebruikt een rode accuboormachine om een schroef in een houten balk te draaien, met werkhandschoenen aan.
stap 3

De voor- en achterkant verbinden

Plaats de gezaagde balken tussen de voor- en achterkant. Twee onder, vier boven. Zet deze opnieuw vast door twee schroeven diagonaal van elkaar te plaatsen. Let wel goed op waar de andere schroeven ongeveer zitten.

Elektrisch gereedschap snijdt door metaal op een houten werkbank, met handschoenen voor veiligheid.
stap 4

De wielen plaatsen

Leg de keuken op z’n kant en schroef de zwenkwielen op elke hoek vast. Doe dit het liefst met z'n tweeën.

GAMMA klusser bevestigt een houten plank aan een zwart metalen frame in een tuin, met een boormachine op de grond.
stap 5

De zijkanten afwerken

Straks werk je de zijkanten af met planken. Plaats eerst een lat aan de binnenkant, zodat je die planken straks op ergens aan vast kunt maken. Bepaal de plek van de latjes. Houd hierbij rekening met de dikte van de plank die je als afwerking gaat gebruiken. In dit stappenplan gebruiken we een plank met een dikte van 16mm.
Boor de schroefgaten voor om te voorkomen dat je hout gaat splijten. Zet de balkjes vast op drie plekken. Plaats de balkjes aan beide zijkanten: aan de achterkant en aan de binnenkant in de kastjes.

GAMMA klusser met werkhandschoenen zaagt een houten plank met een oranje decoupeerzaag, vastgeklemd met een oranje klem.
stap 6

De planken rondom vastzetten

Plaats de planken met genoeg ruimte om uit te zetten. Houd een speling van 5mm aan. Gebruik een duimstok, die is precies 5mm dik. Zet de planken vast met twee schroeven aan de onder- én bovenkant. Maak de laatste plank over de lengte op maat met een cirkelzaag met geleiderail voor een mooi recht resultaat. Ga door met de andere zijkant, de achterkant en de binnenkant.

Twee personen in werkhandschoenen installeren een zwarte houten balk met een oranje waterpas en boormachine tegen een houten wand.
stap 7

De plek van de barbecue bepalen

Komt de barbecue in het midden? Plaats daar een extra dwarsbalk. Houd er rekening mee dat de klep nog open en dicht moet kunnen en dat het rooster op een fijne werkhoogte komt. Meet van de onderkant van je barbecue tot de onderkant van de deksel. Trek hier 3-5cm bij op om de dikte van het werkblad en de plaat onder de barbecue te compenseren.

Plaats een dwarsbalk tussen de twee verticale balken op de gewenste hoogte. Schroef nu twee steunbalken voor de planken aan de binnenkant. Houd hier opnieuw rekening met de dikte van de plank.

Een gebruikte metalen bakplaat ligt op een houten oppervlak met lichthouten wandpanelen op de achtergrond.
stap 8

Het plateau voor de barbecue maken

Maak nu het plateau van de planken met blokhutprofiel. Leg de planken over de breedte van het blok. Zet deze planken aan beide kanten vast met twee schroeven.

Let op!

Heb je een barbecue zonder pootjes? Bedenk dan dat de barbecue ook heet wordt aan de onderkant. Plaats een stalen plaat op de bodem van je plateau om de buitenkeuken hittebestendig te maken.

GAMMA klusser boort in een houten plank op een werktafel buiten, met gereedschap ernaast.
stap 9

Het werkblad maken

Maak je werkblad door de lange planken vast te schroeven op het keukenblok. Bepaal het midden van het blad en sla hier een spijker een stukje in.

Handen markeren een houten oppervlak met een schroevendraaier, terwijl een rode draad over het hout loopt.
stap 10

De uitsparing voor je barbecue uittekenen

Meet de diameter van je barbecue. In dit stappenplan is dat 50cm. Tel hier 2cm speling bij op. Deel de diameter van je barbecue door twee – in dit geval is dat 26cm. Knip een stukje touw af dat iets langer is. Maak het ene eind vast aan de spijker en het andere aan je bouwpotlood. Meet of de afstand tussen schroef en potlood overeenkomt. Maak nu een cirkel. Houd het touwtje hierbij continu op spanning. Nu heb je een perfecte cirkel die je kan uitzagen.

Een boorboor dringt in een houten plank met zichtbare houtnerven en potloodmarkeringen voor nauwkeurig boren.
stap 11

De uitsparing voor je barbecue maken

Boor een gat aan de binnenkant van de cirkel dicht bij de rand. Hier gaat het zaagje van je decoupeerzaag doorheen. Gebruik een fijn zaagje of een zaagje met een gezette tand. Hier kan je makkelijk een bocht – of cirkel – mee zagen. Werk het gat af met schuurpapier om splinters te voorkomen.

GAMMA klusser plaatst houten planken op een werkbank met klemmen voor een doe-het-zelf project.
stap 12

De deurtjes maken

Leg 5 planken die in de hoogte op maat zijn naast elkaar en verbind deze op de achterkant met een dwarsplank. Meet nu de breedte van het kastje. Trek hier 5mm van af. Maak het deurtje over de lengte op maat met een cirkelzaag langs een geleiderail.

Gehandschoende handen gebruiken een rode SKIL boormachine om een zwart scharnier aan een houten schutting te bevestigen.
stap 13

De deurtjes plaatsen

Plaats tot slot de scharnieren op de deurtjes en aan de binnenkant van het kastje. Monteer een handvat naar keuze en plaats een magneetslot, zodat de deurtjes mooi dicht blijven.

GAMMA klusser houdt een blik Douglas beits vast, met transparante afwerking en milieuvriendelijk label, tegen een bordeauxrode achtergrond.
stap 14

De buitenkeuken beitsen

Zet je buitenkeuken in de beits om deze goed te beschermen tegen weer en wind. Kies hiervoor een neutrale beits of een beits in kleur.

Tip!

Ga voor een watergedragen beits die is opgebouwd uit plantaardige componenten. Dat is beter voor het milieu.

Dit stappenplan komt voor in