Een gasbarbecue is een gebruiksvriendelijke barbecue, waarvan je de temperatuur makkelijk kunt regelen. Ook kun je deze barbecue gebruiken op je balkon of in een overdekte ruimte, want er komt geen rook vanaf. Maar hoe steek je een gasbarbecue veilig aan? Dat lees je in dit eenvoudige GAMMA stappenplan. Je kunt natuurlijk ook de video bekijken.
Het begint bij het veilig plaatsen van je gasbarbecue. Zorg ervoor dat de barbecue stabiel staat. Een ondergrond van tegels of beton is hiervoor het meest geschikt. In zand of aarde kun je het toestel ook goed vastzetten, maar dit is niet altijd handig tijdens het barbecueën. Let er in ieder geval op dat je de barbecue niet op gras plaatst. Zet het toestel ook uit de wind staat en zorg ervoor dat spelende kinderen er niet makkelijk bij kunnen.
Staat de gasbarbecue stabiel? Sluit dan de gasfles aan. Controleer de slang en de fles goed op lekken. Doe dit elke keer voor je de gasbarbecue gebruikt.
Voor je de gasbarbecue echt aan kunt steken, haal je eerst het deksel van de barbecue. Doe je dit niet, dan komt er te weinig zuurstof bij en zal de barbecue niet ontbranden.
Tijd om de gasbarbecue aan te steken. Wist je dat veel gasbarbecues zijn voorzien van een handige knop voor elektrische ontsteking? Dit zorgt voor een vonk, waardoor de barbecue in een vloeiende beweging ontbrandt. Een lucifer of aansteker heb je in dit geval niet nodig. Als je een gasbarbecue hebt zonder zo’n handige knop, kun je het beste een gasaansteker of extra lange lucifers gebruiken.
Staat de gasbarbecue aan? Laat deze dan even tien minuten goed heet worden. Daarna kan het barbecueën beginnen! Je kunt de regelknop aan de zijkant gebruiken om de juiste temperatuur in te stellen.
Vergeet na afloop de gasbarbecue niet goed schoon te maken. Vooral het rooster moet helemaal schoon zijn voor je de barbecue opbergt. Hiervoor kun je een bbq- en grilborstel gebruiken.