Ben je op zoek naar de perfecte barbecue voor in jouw tuin of op je balkon? Ontdek in ons assortiment een breed scala aan bbq's, met elk een ander uiterlijk en verschillende mogelijkheden. Van de klassieke houtskoolgrill tot de geavanceerde gasbarbecue: er is voor ieder wat wils. GAMMA vertelt je per type wat de belangrijkste voor- en nadelen zijn, zodat jij een weloverwogen keuze kunt maken.
De klassieke houtskoolbarbecue is hét model voor iedereen die houdt van een knusse bbq-sfeer. Vuur maken, kolen laten gloeien en ondertussen wat borrelhapjes klaarmaken. Ook zorgen de kolen voor die authentieke rooksmaak, die je bij een gas- of elektrische barbecue niet hebt.
Is een houtskoolbarbecue iets voor jou? Wij zetten de voor- en nadelen voor je op een rij:
Voordelen houtskoolbarbecue
- De echte, rokerige barbecuesmaak
- Vaak goedkoper dan andere soorten barbecues
Nadelen houtskoolbarbecue
- Het opwarmen kost wat meer tijd
- De temperatuur is iets moeilijker te regelen
Wil je een houtskoolbarbecue wat sneller opwarmen? Gebruik dan een handige brikettenstarter, waarmee je de kolen snel op temperatuur krijgt.
Ben je meer van het gemak? Dan is een gasbarbecue een slimme keuze. Je draait de knop om, drukt op de ontsteking en binnen een paar minuten is je barbecue warm. Geen gedoe met aanmaakblokjes of het aanwakkeren van je kolen. Je regelt de temperatuur net als bij een gasfornuis. Omdat er geen rook vrijkomt, kun je dit model ook prima gebruiken op je balkon of onder een afdakje. Wel mist die typische rooksmaak en heb je een goedgekeurde en gevulde gasfles nodig. Let op: zet zo'n gasfles nooit in de volle zon.
Hier alle voor- en nadelen van de gas bbq op een rij:
Voordelen gas bbq
- Snel opgewarmd
- Temperatuur is makkelijk te regelen
- Geen rook, dus ook geen klagende buren
Nadelen gas bbq
- Geen authentieke rooksmaak
- Je hebt een gasfles nodig
Een gasbarbecue aansteken moet natuurlijk wel op een veilige manier gebeuren. In dit stappenplan leggen we uit hoe je dat kunt doen.
De Japanse kamado barbecue wordt ook wel een keramische barbecue genoemd en wordt gemaakt van hittebestendig keramiek. Hij is ideaal voor personen die kwaliteit kunnen waarderen en die graag experimenteren met verschillende kooktechnieken.
Voordelen:
- Mogelijkheid om mee te slow-cooken, roken, grillen en bakken.
- Geeft een typische rooksmaak.
- Creëer gemakkelijk extra werkruimte met behulp van de handige uitklaptafels.
- Gaat tot tientallen jaren mee.
Nadelen:
- Door het gewicht en de omvang zijn ze minder makkelijk te verplaatsen en op te bergen.
- Kost relatief veel tijd om af te koelen.
De elektrische barbecue is ideaal als je snel wilt beginnen en liever niet sjouwt met houtskool of gasflessen. Je steekt de stekker in het stopcontact, stelt de temperatuur in en kunt aan de slag. Omdat je de temperatuur heel nauwkeurig kunt regelen, is dit een heel makkelijke manier van barbecueën. Zonder de rook van houtskool, dus ideaal voor gebruik op je balkon of zelfs onder een overkapping. Zorg wel even voor een veilig stekkerblok. Ook voor elektrische bbq’s geldt: je mist de echte grillsmaak, maar het is wel een duurzamere optie.
Benieuwd hoe een elektrische bbq precies werkt? Bekijk hier het stappenplan.
De pelletbarbecue is een vrij nieuw systeem. Deze barbecue brandt op pellets; dat zijn samengeperste blokjes hout. Die worden automatisch aangevoerd via een slim elektronisch systeem en langzaam opgebrand. De temperatuur die je instelt blijft heel constant, zodat je ermee kunt grillen, bakken, roken én braden. Je maakt er zelfs heerlijke pizza’s of taarten mee. Ook voor dit type barbecue heb je stroom nodig en is de smaak wat minder uitgesproken dan bij houtskool. Maar het gemak en de veelzijdigheid maken weer veel goed.
Kies je voor de elektrische barbecue? Hier alle voor- en nadelen van de elektrische bbq op een rij:
Voordelen elektrische bbq
- Warmt snel op
- Temperatuur nauwkeurig te regelen
- Geen rook, dus ook te gebruiken op je balkon of onder een afdak
- Duurzaam
Nadelen elektrische bbq
- Geen echte rooksmaak
- Je hebt een stekkerblok nodig
